Köstliches Fleisch direkt aus Büchenbronn

Direktvermarktung Fleisch aus Büchenbronn

Wir bieten regelmäßig frisches Fleisch aus Büchenbronn, ausschließlich von Tieren unseres Hofes. Die Fleischqualität sucht dabei ihresgleichen. Denn wir züchten ausschließlich Rassen, die eine hohe Fleischqualität garantieren. Zusätzlich leben die Tiere auf dem landwirtschaftlichen Hof in Büchenbronn besonders artgerecht. Dadurch dauert es zwar länger, bis das Tier schlachtreif ist und die Haltung ist natürlich aufwändiger. Doch zum einen haben die Tiere somit ein sehr viel schöneres Leben und zum anderen ist das Endprodukt sehr viel besser. Über die Direktvermarktung erhalten Sie echte Delikatessen.

Schlacht- und Verkaufstermine im Frühling 2021

Das Fleisch aus unserer eigenen Zucht bieten wir exklusiv und frisch geschlachtet über unsere Direktvermarktung an. Regelmäßig bekommen Sie hier erstklassige Delikatessen aus Ihrer Region.

Aktuelle Verkaufstermine:

Sie erhalten ab Mittwoch, den 14.04.2021, von 15.00 – 19.00 Uhr bis zum Abverkauf:

  • Berkshire Schwein: alle Fleischteile

Rechtzeitig zur Frühlingszeit sind wieder verschiedene geräucherte Wurst- und Schinkenspezialitäten verfügbar:

  • Burger Patties vom  Wagyu Rind 
  • Hofsalami, Aberdeen Angus, Wagyu, Berkshire Schwein und Coburger Fuchsschaf. Das beste aus „vier Welten“ ausverkauft
  • Rindersalami vom Aberdeen Angus Rind
  • Wagyu Rind Hackfleisch
  • Wagyu Rind Bratwurst mit Trüffeln
  • Schweinesalami vom Berkshire Schwein
  • Kaminwurzen nach Tiroler Art. ausverkauft
  • Spanische Chorizo ausverkauft
  • Italienische Salsiccia ausverkauft
  • Chili Wurst vom Aberdeen Angus Rind ausverkauft
  • Berkshire Schwein Hackfleisch 
  • Berkshire Schwein Fleischknödel
  • Iberico Schwein Hackfleisch 
  • Iberico- / Berkshire- / Duroc Schwein geräucherter Schinken, geräucherter Bauchspeck, geräucherter Paprikaspeck
  •  Griebenschmalz
  • Bratfett vom Iberico Schwein
  • Berkshire Schwein, Schinkenwurst,  Bauernleberwurst, alles in der 200g Dose oder Glas

Ort: auf dem Hof, Grunbacher Straße 101, 75180 Büchenbronn

Öffnungszeiten: Mittwoch – Freitag von 15:00 – 19:00 Uhr

Vorbestellung unter info@wagyu-angus.de / 0172 7654581

Bezahlung per girocard ist möglich.

Dry Ager Berkshire Black Angus
geräucherte Wurst- und Schinkenspezialitäten aus Büchenbronn

Bestens informiert

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