Direktvermarktung Fleisch aus Büchenbronn
Wir bieten regelmäßig frisches Fleisch aus Büchenbronn, ausschließlich von Tieren unseres Hofes. Die Fleischqualität sucht dabei ihresgleichen. Denn wir züchten ausschließlich Rassen, die eine hohe Fleischqualität garantieren. Zusätzlich leben die Tiere auf dem landwirtschaftlichen Hof in Büchenbronn besonders artgerecht. Dadurch dauert es zwar länger, bis das Tier schlachtreif ist und die Haltung ist natürlich aufwändiger. Doch zum einen haben die Tiere somit ein sehr viel schöneres Leben und zum anderen ist das Endprodukt sehr viel besser. Über die Direktvermarktung erhalten Sie echte Delikatessen.
Schlacht- und Verkaufstermine im Winter 2021
Das Fleisch aus unserer eigenen Zucht bieten wir exklusiv und frisch geschlachtet über unsere Direktvermarktung an. Regelmäßig bekommen Sie hier erstklassige Delikatessen aus Ihrer Region.
Aktuelle Verkaufstermine:
Sie erhalten ab Mittwoch, den 13.01.2021, von 15.00 – 19.00 Uhr bis zum Abverkauf
- Iberico Schwein: Braten, Gulasch, Schnitzel, Hüftsteak, Flank.
- Duroc Schwein: Braten, Gulasch, Schnitzel, Hüftsteak, Flank.
Rechtzeitig zur Winterzeit sind wieder verschiedene geräucherte Wurst- und Schinkenspezialitäten verfügbar:
- Burger Patties vom Aberdeen Angus & Wagyu Rind
- Hofsalami, Aberdeen Angus, Wagyu, Berkshire Schwein und Coburger Fuchsschaf. Das beste aus „vier Welten“
- Wagyu- & Aberdeen Angus Rind Hackfleisch
- Schweinesalami vom Berkshire Schwein
- Kaminwurzen nach Tiroler Art.
- Spanische Chorizo
- Chili Wurst vom Aberdeen Angus Rind
- Duroc Schwein Hackfleisch
- Iberico Schwein Hackfleisch
- Duroc Schwein Schwartenmagen ausverkauft
- Iberico- / Berkshire- / Duroc Schwein geräucherter Schinken (ausverkauft), geräucherter Bauchspeck, geräucherter Paprikaspeck
- Griebenschmalz
- Berkshire Schwein, Schinkenwurst, alles in der 200g Dose oder Glas
Ort: auf dem Hof, Grunbacher Straße 101, 75180 Büchenbronn
Öffnungszeiten: Mittwoch – Freitag von 15:00 – 19:00 Uhr
Vorbestellung unter info@wagyu-angus.de / 0172 7654581
Bezahlung per girocard ist möglich.
Bestens informiert
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