Direktvermarktung Fleisch aus Büchenbronn
Wir bieten regelmäßig frisches Fleisch aus Büchenbronn, ausschließlich von Tieren unseres Hofes. Die Fleischqualität sucht dabei ihresgleichen. Denn wir züchten ausschließlich Rassen, die eine hohe Fleischqualität garantieren. Zusätzlich leben die Tiere auf dem landwirtschaftlichen Hof in Büchenbronn besonders artgerecht. Dadurch dauert es zwar länger, bis das Tier schlachtreif ist und die Haltung ist natürlich aufwändiger. Doch zum einen haben die Tiere somit ein sehr viel schöneres Leben und zum anderen ist das Endprodukt sehr viel besser. Über die Direktvermarktung erhalten Sie echte Delikatessen.
Schlacht- und Verkaufstermine im Sommer 2020
Das Fleisch aus unserer eigenen Zucht bieten wir exklusiv und frisch geschlachtet über unsere Direktvermarktung an. Regelmäßig bekommen Sie hier erstklassige Delikatessen aus Ihrer Region.
Aktuelle Verkaufstermine:
Sie erhalten ab Mittwoch, den 24.06.2020, von 15.00 – 19.00 Uhr bis zum Abverkauf
- Aberdeen Angus Rind: Braten, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch. Ab dem 08.07.2020 gibt es die Steaks als wet aged oder dry aged gereift. Nur noch wenige Stücke verfügbar.
Rechtzeitig zur Sommerzeit sind wieder verschiedene geräucherte Wurst- und Schinkenspezialitäten verfügbar:
- Hofsalami, Aberdeen Angus, Wagyu, Berkshire Schwein und Coburger Fuchsschaf. Das beste aus „vier Welten“ ausverkauft.
- Berkshire Schwein Bauernwurst geräuchert ausverkauft
- Berkshire Schwein Salami ausverkauft
- Berkshire Schwein Paprikawurst ausverkauft
- Berkshire Schwein Chili-Beißer ausverkauft
- Coburger Fuchsschaf Lammsalami ausverkauft
- Berkshire Schwein Burger Patties ausverkauft
- Diverse Grillwürste, Salsiccia, Nürnberger, Feuerteufel ausverkauft
- Aberdeen Angus Burger Patties
- Wagyu Hackfleisch
- Aberdeen Angus Hackfleisch
- Berkshire / Duroc Schwein Geräucherter Schinken, geräucherter Bauchspeck und geräucherter Paprikaspeck
- Griebenschmalz und Bratfett
- Berkshire Schwein, Bauernleberwurst, Bratwurst und Leberpate mit Trüffeln alles in der 200g Dose
Ort: auf dem Hof, Grunbacher Straße 101, 75180 Büchenbronn
Öffnungszeiten: Mittwoch – Samstag von 15:00 – 19:00 Uhr
Vorbestellung unter info@wagyu-angus.de / 0172 7654581
Bezahlung per girocard ist möglich.
Bestens informiert
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